D’un point de vue FOCALE uniquement ….selon moi… 135mm est le choix optimal pour faire un portrait – 50mm étant trop large, moins flatteur pour le visage et laissant beaucoup trop de place à l’arrière plan…. Perso, je préfère faire des headshots à 200mm. Pour un plan-américain….. 85-100mm sera bien aussi.
Si votre question concerne avant tout le Bokeh…
Sachez qu’un 50mm F2 à 1m de distance du sujet vous donnera une profondeur de champ de 0.05m, soit exactement la même chose qu’un objectif 100mm à F2.8 à 2m de distance ou 200mm à f4 à 3m…. ou un 300mm 5.6 à 3.8m de votre sujet!
Donc le « mauvais » 75-300mm (ou 75-200) F4-5.6 que vous avez probablement déjà, peut potentiellement vous donner exactement le même résultat… de plus, en utilisant une longue focale, l’arrière plan sera grandement simplifié…
Voici deux images similaires, avec la même profondeur de champ
100mm
200mm
si vous n’avez pas déjà ce type de zoom, sachez que Tamron et Sigma offrent des versions à 300-400$ alors que la version Nikon/Canon vous coûtera 200 à 300$ de plus!
En ce qui concerne le ratio du DX/FX ou FullFrame/APS-C, il est important de comprendre que le crop d’un 50mm ne vous donne pas un 75mm mais bien, la photo d’un 50mm coupé en deux….et que la profondeur de champ du petit capteur doit être multiplié afin de connaître l’équivalence sur un FullFrame… donc, F1.8 x 1.5 (ou 1.6 avec Canon) vous donnera une profondeur de champ similaire au même objectif à 2.8 sur un full frame…
Dernier point, pour le flou (bokeh)… la distance entre votre sujet et l’arrière-plan a drôlement plus d’importance que l’ouverture de votre objectif!
…mais en bout de ligne, même à 28mm, F16,, il est possible de faire un bon portrait!
http://photographiesurlevif.ca/2016/08/30/le-choix-de-focale-pour-votre-photo/
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